Sandra Nilson
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Tricolor divulga a lista de inscritos para a Libertadores
Grande surpresa é a presença de goleiro de 16 anos
Finalmente aconteceu. A cúpula do Time de Guerreiros divulgou, na última noite, a lista de atletas inscritos para a Libertadores da América. As surpresas ficaram por conta da ausência de Higor, que participou da campanha do tetracampeonato, e da inclusão de Marcos Felipe, goleiro de 16 anos que se destacou no Al kass Cup.
Confira a lista completa:
Goleiros: Diego Cavalieri, Marcos Felipe, Ricardo Berna e Klever
Zagueiros: Euzebio, Anderson, Digão, Gum e Elivélton
Laterais: Carlinhos, Monzón, Wellington Silva e Bruno
Volantes: Edinho, Fabio, Diguinho, Jean e Valencia
Meias: Deco, Wagner, Felipe, Eduardo, Thiago Neves e Rhayner
Atacantes: Wellington Nem, Fred, Marcos Junior, Samuel, Rafael Sobis e Michael
Flu tem apenas uma indefinição para pegar o Caracas
Edinho e Wágner disputam posição no meio de campo tricolor
O Fluminense estreia na quarta-feira na Libertadores e, ao que tudo indica, há somente uma indefinição na equipe que enfrentará o Caracas. Edinho e Wágner disputam uma vaga no meio de campo tricolor para a partida na Venezuela.
De resto, o time será o que já vem atuando.
A equipe deve entrar em campo com: Diego Cavalieri, Bruno, Leandro Euzébio, Digão e Carlinhos; Valencia, Edinho (Wágner), Jean e Thiago Neves; Wellington Nem e Fred.
Receita de salmão com ervas finas cozido no vapor
Fonte: ( Seção Temperança do Jornal da EPTV )
Materiais necessários:
-01 espagueteira com base para cozimento a vapor
( pode-se substituir por peneira de aço,pano de copa amarrado em uma tampa)
-01 frigideira grande
-01 espumadeira
-01 pegador
-01 filme plástico
Salmão
- 480 gramas de salmão peça enrolado
- 1 filme plástico
- 1 maço de salsinha picada
- 1 maço de cebolinha verde
- alecrim o quanto baste
- salvia o quanto baste
- manjericão o quanto baste
- sal o quanto baste
- pimenta do reino branca o quanto baste
Modo de preparo
Enrole o lombo do salmão em formato redondo e leve ao freezer por 1 hora. Retire do freezer e corte-os em medalhões na espessura desejada colocando separadamente em um prato. Tempere-os com sal e pimenta e as ervas escolhidas, deixe descançar por 2 horas.
Coloque a panela no fogo já com água e o restante das ervas. Quando estiver ferverndo coloque os medalhões no recepiente e tampe. O cozimento varia entre 08 a 10 minutos
Molho
-1 vidro de alcaparras ( aproveite o liquido )
-1 tomate maduro sem sementes cortados em pequenos cubinhos
-60 gramas de cogumelos champgnon fatiados
-salsinha picada
Derreta a manteiga na frigiedeira, acrescente o azeite, as alcaparras, o tomate picado e os cogumelos fatiados. Mexa bem, corrija o sal, despeje esta mistura sobre o salmão e sirva em seguida.
Terrine de musse de chocolate branco e meio amargo, no D'Olivino
D'olivino Restaurante & Empório
São Paulo - (11) 3068-9797
Good old time
Have a nice day
Um The Best Abração
Olavo
