Presidente do Lyon confirma empréstimo de Monzón ao Flu
Dirigente afirma que jogador ficará nas Laranjeiras até o fim de julho
Por GLOBOESPORTE.COM
Lyon, França
Monzón disputará posição com Carlinhos
(Foto: Divulgação / Site Oficial do Lyon)
O presidente do Lyon, Jean-Michel Aulas, confirmou nesta sexta-feira o empréstimo do lateral-esquerdo Monzón ao Fluminense. O jogador, que chega para disputar posição com Carlinhos, ficará nas Laranjeiras por seis meses.
- Nós vamos emprestar Monzón ao Fluminense com uma opção de compra.
Fluminense chegou na frente de Muricy por lateral. Técnico queria levar Monzón para o Santos
Acabou o amor:
Love se despede do grupo e não joga mais pelo Fla
Atacante avisa a jogadores rubro-negros que acertou retorno ao CSKA
Por Eduardo Peixoto
Rio de Janeiro
Vagner Love: fora do Fla, de volta ao CSKA
(Foto: Richard Souza / Globoesporte.com)
No dia em que abriu os braços para receber e apresentar o volante Elias, o Flamengo estendeu as mãos para cumprimentar e dar adeus ao principal expoente do time na última temporada: Vagner Love. Neste sábado, o atacante avisou aos companheiros que acertou o retorno ao CSKA, da Rússia.
120 g massa tipo tagliatelle
200 ml de creme de leite fresco
200 ml de leite
100 g de frango defumado e desfiado
50 g de champignon
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 cebola ralada
1 pitada de sal
2 dentes de alho amassados
1 colher (café) de caldo de galinha
1 colher (sopa) de manteiga
100 g de parmesão
50 ml de cachaça
Modo de preparo
Coloque em uma panela a manteiga, cebola e alho. Deixe dourar e acrescente então a farinha de trigo, creme de leite e leite. Deixe ferver por dois minutos. Acrescente o frango defumado e o champignon, tempere com sal e o caldo de galinha, deixe ferver por mais dois minutos. Desligue o fogo, flambe a cachaça (tem que ser da boa) e regue sobre o molho.
Em um prato, coloque a massa de tagliatelle cozida ‘al dente’ e cubra com molho branco. Finalize com um pouco de parmesão e sirva quente. Se quiser, use ervas finas para decorar.
Fonte: Chef Beth do Carmo, restaurante Vale Verde
Telefone: (31) 3079-9171
Sobremesa:
Torta de coco
TORTA DE COCO CROCANTE
Ingredientes Crocante
100 g de macarrão cabelo de anjo
100 g de coco fresco ralado
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Creme
½ litro de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
100 g de coco fresco ralado grosso
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cocada Cremosa
1 ½ xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de água
100 g de coco fresco ralado grosso
100 g de coco ralado fino
3 cravos da índia
3 gemas peneiradas
Modo de preparo
Coloque o macarrão cru em uma tigela e quebre bem com as mãos, deixando do tamanho aproximado do coco ralado grosso. Acrescente os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo. Divida em duas partes e reserve. Para fazer o creme, misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar. Utilize na montagem.
Numa panela, misture bem a água e o açúcar e leve ao fogo para ferver até ficar em ponto de fio brando. Adicione o coco ralado, os cravos e as gemas e misture sem bater para não açucarar. Cozinhe em fogo alto por aproximadamente 10 minutos ou até ficar com a consistência cremosa. Retire os cravos e reserve.
Montagem
Distribua nos aros ou na forma escolhida uma das partes reservada do crocante. Distribua o creme e a cocada cremosa e finalize com a outra parte do crocante reservado. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Sirva quente ou frio.
Fonte: Abima
Na Paraíba, embarcações deveriam ter restrições de atracar em bancos de Areia e arrecifes
Ilha Areia Vermelha
Ilhabela (SP)
Foto: Marco Yamin / Reprodução Site Ilhabela
Por que ir
Para ver um belíssimo pôr do sol depois de curtir as praias - é possível conhecer boa parte delas em um passeio de escuna. E ainda dá para se esbaldar nas cachoeiras, trilhas e nas charmosas lojas do centrinho.
O The Macallan in Lalique Cire Perdue será o whisky mais caro do mundo. Ele tem 64 anos e vem numa garrafa de cristal francês Lalique. Ele será leiloado pela Sotheby’s em Nova Iorque dia 15 de novembro por cerca de US $ 150 mil ou mais.
Após a novela envolvendo o Flamengo, o Resende e o silêncio por parte do Fluminense, a diretoria tricolor enfim anunciou no fim da manhã desta sexta-feira a contratação do lateral-direito Wellington Silva, de 24 anos
Wellington Silva vestiu a camisa e foi anunciado nesta sexta-feira (Foto: Nelson Perez / Fluminense. F.C.)
Apresentado, Rhayner diz que atua aonde Abel quiserEx-Náutico foi a única grande novidade nesta quinta-feira
Rhayner, ex-Náutico, foi apresentado oficialmente nesta quinta-feira pelo Fluminense. Ele detalhou suas características e onde gosta mais de jogar. Entretanto, se colocou à disposição para qualquer função.
- Sou um atacante. Jogo pelas pontas, abertos. Mas se o Abel quiser me usar em outra posição e se eu achar que consigo fazer, sem dúvida nenhuma vou ajudar - afirmou.
O jogador assinou contrato de empréstimo com o Tricolor até dezembro. Ele chega para ser o reserva imediato de Wellington Nem.
A very delicious way to serve an inexpensive cut of beef. This is a classic French dish and is wonderful served with the French Burgundy Salad with Poached Eggs and a bottle of your favorite red wine. Steak au Poivre is French for steak with peppercorns.
Peppered Top Sirloin Steak - Steak Au Poivre Recipe
Recipe Type: Beef, Entree
Cuisine: French
Yields: 4 servings
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Ingredients:
1 tablespoons coarsely-ground pepper
2 cloves garlic, minced
2 teaspoons coarse salt
2 teaspoons prepared horseradish
2 tablespoons olive oil
2 pounds boneless top sirloin steak*
* New York strip steak may be substituted.
Preparation:
In a small bowl, mix together the pepper, garlic, salt, horseradish, and olive oil.
Place the steaks on a shallow dish and rub the mixture all over the meat. Marinate at room temperature for 1 to 2 hours or, better still, covered in the refrigerator for up to 2 days. Turn the meat from time to time to coat both sides evenly.
Remove the steaks from the refrigerator an hour before cooking. When your are ready to grill, preheat barbecue grill.
Heat broiler. Broil steak approximately 3 to 4 minutes per side or until done to your preference using a meat thermometer (see below).
Rare - 120°F
Medium Rare - 125°F
Medium - 130°F
Receita simples com sofisticação
Ganasche a moda FFE!
Ganache três chocolates
200 gramas de chocolate maio amargo
200 gramas de chocolate ao leite
200 gramas de chocolate branco
3 caixinhas de creme de leite
Derreta cada chocolate, separado, em banho maria ou microondas e misture 1 caixinha de creme de leite em cada um.
Coloque num pirex fazendo camadas.
Enfeite com chocolate ralado e leve a geladeira.
Massa de biscoito (opcional)
1 pacote de biscoito Maria
100 gramas de margarina
1 colher de chocolate em pó
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador, passe para uma travessa, misture a margarina e o chocolate, amasse bem até formar uma massa. Forre um pirex e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a corar.
Deixe esfriar e coloque os chocolates em camadas. Enfeite com raspas de chocolate.
Cobertura:
50 gramas de chocolate ao leite
50 gramas de chocolate branco
50 gramas de chocolate meio amargo
Raspe os chocolates e coloque por cima do ganache.
Archos lança tablet com tela de 2.048 por 1.536 pixels
Chamado de 97 Titanium HD, o novo tablet da Archos traz uma tela de 9,7 polegadas e resolução de 2.048 x 1.536 pixels.
Além do painel IPS, o tablet conta com um processador dual core de 1,6 GHz, 1 GB de RAM, armazenamento interno de 8 GB e entrada para cartões microSD (até 64 GB). O aparelho roda o Android 4.1 e também tem câmera traseira de 5 megapixels e frontal para videochamadas.
Ainda não foram reveladas as datas de lançamento e o preço.
ZTE lança smartphone U887 para concorrer com Galaxy Grand
Os phablets, híbridos entre smartphones e tablets, serão as apostas das fabricantes para o início de 2013.
Além de Samsung, HTC, Sharp e LG, a ZTE também vai lançar um smartphone com tela de 5 polegadas.
Esse será o segundo smartphone de cinco polegadas da empresa. O aparelho terá especificações inferiores ao Nubia Z5, topo de linha da marca.
A aposta da empresa é possuir uma gama variada de phablets. A Samsung adotou a mesma estratégia ao lançar o Samsung Galaxy Grand, smartphone com características inferiores ao Galaxy Note.
Segundo o site Engadget, a empresa Chinesa apelidou o aparelho de “U887”. Ele contará com processador de 1.2 GHz com dois núcleos e 512 MB de memória RAM. O aparelho possui tela com resolução de 800×480 pixels. Além disso, o smartphone terá câmera traseira de 5 megapixels
