Codorna ao Vinagrete

Solyanka

Cristina Areia

Leticia Brasil





Só pra dar água na boca!



Codorna ao Molho Vermelho

Testei essa receita e realmente é deliciosa! Recomendo!


Ingredientes para a ‘vinagrete’ das Codornas

- 4 codornas (descongeladas) - vinho branco para cobrir - cebola picada - alho picado - sálvia picada - alecrim picado - orégano - sal e pimenta

Misture todos os ingredientes e deixe as codornas de molho por no mínimo 2 horas.


Ingredientes para o recheio das Codornas


- ricota picada ou ralada - gorgonzola picada - sal - pimenta - alcaparras picadinha - ingredientes da ‘vinagrete’ sem o vinho.


Misture todos os ingredientes.


Ingredientes para o molho vermelho


- 1 cebola picada - 4 tomates italianos sem pele e picados.


Vamos lá:


- Depois de no mínimo duas horas na vinagrete, retire as codornas e reserve-as. Escorra o vinho, e fique somente com cebola, alho e ervas. Refoge todos estes temperos em azeite de oliva e misture aos ingredientes do recheio. - Recheie as codornas e feche-as com palitos. - Frite as codornas em uma panela alta e vire-as com cuidado. - Depois de fritas e cozidas, acrescente a cebola. Refogue. Acrescente os tomates e cozinhe ate desmanchá-los. Provavelmente irá sobrar um pouco do recheio, vc pode misturá-lo ao molho. Cozinhe mais um pouco. - Sirva com arroz branco. Decore o prato com folhas de manjericão.




CHEESECAKE DE TOFU COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS E FLOR DE UMÊ,

Ford GT 500

Santos 0 x 1 Fluminense

Good old time
















Have a nice day

Um abração

Olavo

Sorvetes, prime steak e Neymar marca 4 contra Japão

Veridiana Quadros

Helga Lovekaty

Veridiana Quadros





Só pra dar água na boca!



Angus Red

Original da região nordeste da Escócia, a raça Angus é famosa e reconhecida internacionalmente como a produtora da ‘ melhor Carne do mundo’. Referência em genética de carne, os Estados Unidos classifica suas carcaças em quatro categorias: Standard, Select, Choice e Prime. Muitas carcaças Angus ficam no padrão Choice, somente as superiores com alto marmoreio (gordura intramuscular) alcançam a classificação PRIME.




Sorvetes típicos com frutas do cerrado como pequi, mangaba, buriti, araticum, ingá, entre outra

Bugatti Veyron Supersport = US $2.6 milhões / R$ 5.200.000,00

Neymar arrasa o Japão e se junta às “maravilhas” da moderna Cingapura Faminto após “ficar devendo” contra a Argentina, no último sábado, atacante faz quatro gols, belas jogadas e garante quarta vitória da Seleção de Dunga

Gols







Good old time















Have a nice day

Um abração

Olavo

Coq au vin - Botafogo leva pequeno torcedor ao choro!!!

Marina Emanuela Saia

Marina Emanuela Saia





Só pra dar água na boca!



Coq au vin

http://www.villacozinhadebistro.com.br/




Bolo cremoso de chocolate e sopa de frutas vermelhas

BISTROT DE PARIS*** R. Augusta, 2.542, tel. 3063-1675. SP




O Chevrolet Corvette

O Chevrolet Corvette, mais do que um clássico em termos de design e desempenho, ele acaba se confundindo com a própria história da evolução da indústria automotiva nos Estados Unidos. As primeiras unidades deste clássico começaram a ser produzidas no início da década de 50, em uma fábrica que pode ser considerada pequena para os padrões de hoje em dia, que era localizada na cidade de Flint (Michigan – EUA). E os primeiros carros fabricados sob este modelo já tinha um desempenho de dar inveja para os outros carros vendidos. Eles utilizavam um motor de 235 polegadas cúbicas (3.8) seis cilindros em "V" com câmbio automático de duas marchas.




Corvette 63 Split Window

Modelo também conhecido como “Arraia de ferrão”, esse carrão foi uma edição especial do aniversário de 10 anos do Corvette. E tem como detalhe marcante a janela traseira bipartida. - See more at: http://blog.pioneer.com.br/tags/carros-antigos#sthash.YMD4X4uj.dpuf




Derrota do Botafogo causa revolta em pequeno torcedor alvinegro. Veja fotos

Botafogo causou indignação até no menor dos torcedores, no Maracanã Botafogo causou indignação até no menor dos torcedores, no Maracanã Foto: A derrota do Botafogo para o Palmeiras por 1 a 0, no Maracanã, na noite de quinta-feira, fez um pequeno torcedor ficar indignado. Com dedo em riste, o jovem alvinegro foi flagrado protestando contra a má atuação e a péssima fase do time. O Botafogo é o lanterna do Campeonato Brasileiro, com 26 pontos e 15 derrotas em 27 partidas. A preocupação infantil coincide com a do treinador Vagner Mancini. O Botafogo amarga crise financeira, política e técnica. Na visão de Mancini, a entrega dos jogadores é imensa e é necessária a união com a torcida para buscar a salvação. - Entendo a posição do torcedor e espero que ele entenda a nossa posição. Estamos brigando com todas as forças. Alguns jogadores saíram, outros estão reaparecendo, há uma remontagem. Isso, às vezes, nos custa caro. É claro que ninguém queria essa derrota, mas temos que refletir - disse o técnico. Faltam 11 jogos para o final da competição. Nas contas de Mancini, o Glorioso precisa de seis vitórias para não cair à Série B. - Faltam 11 jogos, e precisamos de seis vitórias. Temos que brigar e unir forças. Se todo mundo desacreditar, internamente, e o torcedor, é claro que as coisas vão ficar mais difíceis - destacou.






Good old time












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Um abração

Olavo