sexta-feira, 27 de junho de 2014
Churrasco a la Conca - A TAÇA DO MUNDO É NOSSA?
Juliana Costa
Monique Adriele
Isabella
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copa do mundo
Só para dar água na boca
Churrasco a la Conca
Biribá
Biribá: é uma das frutas mais difundidas e cultivadas no estado do Pará. Tem uma forma estranha, com saliências que parecem pequenos cones, cor amarelada (quando madura), polpa branca, mole e suculenta, de sabor adocicado. Não é adequada ao preparo de doces; deve ser consumida ao natural. É encontrada o ano todo, principalmente entre os meses de dezembro e maio. Suas sementes reduzidas a pó são usadas na medicina caseira como remédio contra a enterocolite.
Taça da Felicidade
Ingredientes:
01 kg de polpa de bacuri ou cupuaçu
02 latas de creme de leite
03 latas de leite condensado
01 pudim de leite
200ml de geléia de bacuri ou cupuaçu
100 ml geléia de brinho
200 ml Leite
01 lata de Pêssego grande
02 Quiuí
01 caixa de morango Morango
01 cacho de Uva
01 pacote de biscoito champanhe
Pudim de Leite:
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite
5 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena ou similar) essência de baunilha a gosto
1 xícara (chá) de açúcar para caramelar
Prepare:
Geléia de bacuri ou cupuaçu
01 xícaras de polpa de bacuri ou cupuaçu
01 xícaras de açúcar Misture os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 50 min. ou até que o doce adquira uma coloração dourada e desprender do fundo da panela
Geléia de brilho
Retire a calda da lata de pêssego leve ao fogo deixe ferve em seguida adicione uma colher de amido de milho desligue o fogo e reserve a geléia de brilho.
Creme de bacuri Cupuaçu
Bata a polpa de bacuri ou cupuaçu no liquidificador, depois reserve em uma vasilha e misture com uma colher o creme de leite e o leite condensado,ta pronto o creme de bacuri ou cupuaçu reserve.
As frutas
Descasque o quiuí e corte em rodelas, o morango corte no formado dele mesmo, e o pêssego corte em iras largas.
Montagem da Taça
Em uma taça de vidro media faça a primeira camada com o creme de bacuri ou cupuaçu, e pela lateral, coloque os morango, em seguida mergulhe o biscoito champanhe no leite e vá arrumando na taça, e cobrindo os biscoitos coloque a geléia d bacuri oue cupuaçu, em seguida faça mais uma camada com o creme de bacuri ou cupuaçu, corte o pudim em fatias e vá arrumando sobre o creme.agora é só ir alternando as camadas nesta ordem mudando apenas a fruta a ser colocada. Lembrando que a última camada deve ser com o creme de cupuaçu. Enfeite em cima com as frutas e passe a geléia de brilho. Ta pronta sua taça da felicidade.
Camisas do Sport Recife e Alemanha!!!
A COPA DO MUNDO É NOSSA!!!
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Um abração
Olavo
sexta-feira, 20 de junho de 2014
Creme Zabaione & relebrando good time!!!
Helga Lovekaty
Helga Lovekaty
Helga Lovekaty
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Só para dar água na boca
Creme zabaione com biscoito, pêssego e ameixa
Receita: Creme zabaione com biscoito, pêssego e ameixa
Ingredientes
1 xícara de açúcar 8 gemas grandes 1 xícara de vinho branco doce de sobremesa (tipo Moscato D’Asti) ou champanhe 8 pêssegos maduros, mas firmes 2 colheres (sopa) de manteiga 5 ameixas vermelhas, com casca, cortadas em gomos 1 xícara de creme de leite fresco 200 g de biscoito champanhe (de preferência o mais macio) Physalis para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela refratária, bata 1/2 xícara do açúcar e as gemas, com um batedor de mão, até obter um creme espesso. Adicione o vinho e bata por mais dois minutos. Leve ao fogo uma panela (menor do que a tigela) com água até aquecer ligeiramente. Desligue o fogo. Encaixe a tigela com as gemas batidas na panela sem deixar que encoste na água. Bata por três minutos ou até o creme engrossar. Transfira a tigela para uma vasilha com água e gelo e continue batendo até o creme esfriar (você pode prepará-lo na véspera e guardar na geladeira em recipiente tampado). Faça um corte em X na extremidade inferior dos pêssegos e mergulhe-os em uma panela com água fervente, deixando cozinhar de um a dois minutos. Retire rapidamente com uma escumadeira e mergulhe em água com gelo para interromper o cozimento. Tire a pele dos pêssegos e corte-os ao meio desprezando o caroço. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte o açúcar restante. Acrescente o pêssego, com a parte interna para baixo, e cozinhe por quatro minutos ou até dourar. Abaixe o fogo e deixe por mais seis minutos, regando a fruta com a calda, até caramelar o açúcar. Vire o pêssego cuidadosamente e cozinhe por mais dois minutos. Retire do fogo, junte a ameixa e deixe esfriar. Bata o creme de leite até obter picos ligeiramente firmes e misture ao creme reservado. Espalhe 1/3 dessa mistura no fundo de uma tigela de vidro. Distribua 3/4 do biscoito sobre o creme.
Regue com metade da calda de frutas (ou, se preferir, com um pouco de vinho) e cubra com mais 1/3 do creme. Por cima, arrume o biscoito restante, despeje o creme restante, disponha as frutas no centro e regue-as com a calda restante. Decore com physalis e sirva gelado.
Rende 12 porções.
Só para recordar !!!
The BestFlus mundy e filho luigui
Lucas acaba de nascer trazendo muita alegria para o nosso companheiro Fernando xaruto e familia.
xaruto Fla garante que não torce pelo FLUMINENSE!
Postagens: THE BESTFLU O GLOBETROTTER BRASILEIRO
Jornalista rubro-negro alfineta Fred em rede social, mas erra na grafia Renato Maurício Prado diz que atacante do Fluminense tem de aprender movimentação com "Soares"
Rubro-negro declarado, Renato Maurício Prado já virou desafeto de Fred. E o jornalista foi ao Twitter para, mais uma vez, provocar o atacante do Fluminense. Após o primeiro gol de Luiz Suárez na vitória sobre a Inglaterra por 2 a 1 (com dois dele), ele escreveu na rede social que o tricolor deveria aprender a se movimentar com o uruguaio. Porém, cometeu gafe na grafia no nome do jogador do Liverpool-ING.
Na publicação, Renato Maurício Prado afirmou que Fred precisa aprender com “Soares”.
Confira o post atrapalhado do jornalista:
Tinha que ser mulambo! Hehehehehe
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Olavo
sexta-feira, 13 de junho de 2014
Brasil estréia com vitória de 3 X 1 de virada sobre a Croácia
Tathy
Tathy
Tathy
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copa do mundo
Só para dar água na boca
Quatro bolas de sorvete a escolher, salada de frutas, uma banana cortada ao meio, três coberturas, granola, chantili, suspiros e dois canudos de waffle.
Receita; http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=472
Madaglioni A Poivre
La Pasta Gialla Salvador Rua São Paulo, 488, Pituba Telefone: (71) 3011-6599 Aceita: Visa (C e D), Amex, Master (C e D), Horário de Funcionamento: Terça a quinta – 12h às 15h e 19h às 22h30; Sexta e sábado – 12h às 2h; Domingo e Feriados – 12h às 17h
Fred pouco pega na bola, mas cava pênalti e ajuda Brasil na estreia Atacante foi fundamental na estreia contra a Croácia
Neymar marca 2 gols e Oscar 1
Charges do jogo
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Um abração
Olavo
quinta-feira, 5 de junho de 2014
Tiramissu tradicional - Exú Flamenguista
Cristina Areia
Cristina Areia
Paula Aguiar
Meu agradecimento ao carinho do Kombeiro Mor THE BEST CHICÃO com o a minha pessoa. STSF THE BEST Olavo
Só para dar Água na boca
Tiramisu tradicional.
O tiramisú é, geralmente, a primeira sobremesa na qual se pensa ao falar sobre doces com café, confira é uma delicia
Que tal uma panqueca de banana
Cícero é apresentado pelo Flu: "Muito gratificante estar de volta ao clube" Jogador, ex-Santos, assina por três temporadas com o Tricolor das Laranjeiras
“O torcedor verá um Cícero diferente”, avisa reforço Meia se diz mais maduro e vivido
Feiticeiro ganês diz ser responsável pela lesão de CR7: "Ela é espiritual" Segundo jornal, Nana Kwaku Bonsam garantiu ter usado quatro cães na última semana para invocar o espírito Kahwiri Kapam e provocar lesões no português
Olhem o manto do Exú
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Olavo
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