Dentre os superesportivos de última geração, o Koenigsegg é um dos mais reservados lançamentos. Dono de um desempenho capaz de colocá-lo em lugar de destaque no panteão de carros especiais do porte da Ferrari Enzo, ele está à frente no quesito exclusividade. Até o mês de setembro, tinham sido vendidos 30 carros. Destes, 16 já haviam sido entregues e 14 ainda estavam em fase de montagem. E as duas versões, o CC8S e o CC8R, rompem a barreira dos 400000 euros: custam 425000 e 458000 euros, respectivamente.
Cerveja sueca e schnapps sueca
Chocolate suéco
Se quiser experimentar o chocolate eleito o melhor da Suécia, é em Västerås que você irá encontrá-lo, na Mälarchocolaterie.
Relembando vexames do 'O mais iludido do mundo'
Vergonhas do urubu
No Rio de Janeiro, o Flamengo marcou 2 a 1 no pobre Bangu, mas graças à ajuda da arbitragem.
No finzinho da partida, Djalma Beltrami – que deveria ser suspenso do futebol até o Natal de 2017 – assinalou um pênalti que nem as mães de todos os jogadores do Flamengo marcariam.
E quando o jogo estava 1 a 1, ele anulou o gol mais legítimo de todos os tempos a favor do time de Moça Bonita.
Resultado: o Mengão, escandalosamente, venceu a segunda partida seguida.
No fim de semana, os rubro-negros haviam ganhado do Friburguense por 1 a 0, mas o trio de arbitragem marcou um impedimento quando o atacante estava três metros para trás da linha da bola.
Duas vergonhas!
Até quando Flamengo e Corinthians serão ajudados?
Pat chorando pelo Bruno
Pat Amorim chorando pelo Thiago Neves
Chororô por causa que Thiago Neves preferiu voltar para o Fluminense
Wagner Love chorando
Wagner Love chorando após derrota para o Fluminense!
1 3/4 de xícaras de chá de farinha de trigo (usei 2 xícaras)
1/2 xícara de chá de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (não colocamos)
1 ovo
Misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa. (sempre uso uma faca para misturar até o ponto de farofa)
Numa tigela, misture bem o ovo ao açúcar e a farinha de amêndoas.
Junte as duas misturas e mexa até a massa ficar homogênea. Guarde na geladeira por uma hora.
Recheio
1/2 xícara de chá de manteiga derretida
12 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
3 maçã sem casca, sem sementes e cortadas em fatias
1 pitada de canela em pó
Misture bem os ovos e o açúcar. Junte a manteiga e a canela, misture e reserve.
Montagem
Abra a massa na forma, deixando a espessura de 2 mm, e forre o fundo e as laterais.
Cubra a massa com o recheio reservado e, por cima coloque a maçã. (esquecemos a canela no recheio e colocamos por cima da maçã)
Asse em forno médio por 45 minuos ou até que o recheio fique firme e a massa levemente dourada.
Sirva morno com sorvete de baunilha.
Corinthians derrota o Chelsea e conquista o bicampeonato mundial
Jornal do Brasil
Com um gol do peruano Guerrero, aos 23 minutos do segundo tempo, o Corinthians derrotou o Chelsea, em Yokohama, e escreveu mais uma vez seu nome na história do futebol mundial, conquistando o bicampeonato.
O goleiro Cássio, com grandes defesas principalmente no primeiro tempo, foi também um dos personagens principais da partida. A torcida corintiana, em grande número no estádio japonês, foi à loucura após o apito final.
Os comandados de Tite puseram em campo tudo o que era esperado pela fanática torcida corintiana que não parou de cantar um segundo sequer no Nissan Stadium. Marcação forte, aplicação tática dos jogadores de frente, toque de bola e muita confiança foram as armas da equipe alvinegra para superar um Chelsea que esteve longe da boa atuação da semifinal sobre o Monterrey, por 3 a 1.
Cássio fecha gol com 6 defesas incríveis e entra no hall de heróis
Cássio fez uma das melhores partidas com a camisa do Corinthians e foi um dos principais protagonistas do título
Culinária árabe é um termo que define as diversas culinárias regionais existentes por todo o Mundo Árabe, do Iraque ao Marrocos passando pelo Egito e pelos países do Levante, entre outros.
Também foi influenciada pelas culinárias vizinhas, como da Turquia, Paquistão, Irã e Índia, além dos hábitos alimentares dos berberes e de outros povos e culturas que habitavam estas regiões antes do processo de arabização cultural empreendido pelos árabes durante a chamada expansão islâmica.
História da Culinária Árabe
Originalmente, os árabes da península Arábica baseavam sua alimentação numa dieta de tâmaras, trigo, cevada, arroz e carne, com pouca variedade e uma ênfase em produtos similares ao iogurte, como o labne.
À medida que os povos semitas indígenos da península se expandiram pelo Oriente Médio e pelas regiões vizinhas, seus gostos e ingredientes também variaram.
Existe uma forte ênfase nos seguintes itens, na culinária árabe atual:
Carne
Carneiro e frango são as mais usadas, enquanto carne bovina e de camelo também são usadas com menor intensidade, juntamente com outros tipos de pássaros e, nas áreas litorâneas, peixes. Carne de porco nunca é comida - para os árabes muçulmanos é tanto um tabu cultural quanto é um alimento proibido sob a lei islâmica, enquanto os cristãos árabes também evitam o alimento, possivelmente por não ter desenvolvido o gosto por ele.[1]
Laticínios
Amplamente utilizados, especialmente as variedades do iogurte e o queijo branco. Manteiga e creme de leite também são utilizados sem cerimônia.
Ervas e especiarias
Mentae tomilho (frequentemente numa mistura chamada de za'atar) são muito disponíveis e usados constantemente; as especiarias são menos utilizadas do que na culinária indiana, porém a quantidade e os tipos geralmente variam de região para região. Algumas das ervas e especiarias utilizadas são o gergelim, o açafrão, o açafrão-da-índia, o alho, o cominho, a canela e o sumagre. Uma mistura de especiarias muito comum é o baharat.
Bebidas
Bebidas quentes são mais consumidas do que as frias; o café ocupa o topo da lista, especialmente nos países do golfo Pérsico, embora o chá seja servido na maioria dos países árabes. No Egito o chá é a bebida mais importante.
Grãos
O arroz é um alimento básico, usado para a maior parte dos pratos, e o trigo é a principal fonte usada nos pães, também muito consumidos. O bulgur e a semolina também são muito utilizados.
Legumes
As lentilhas são amplamente consumidas, juntamente com as favas e o grão-de-bico.
Frutas e outros vegetais
Esta culinária também utiliza muito diversos vegetais, como por exemplo o pepino, a berinjela, a abobrinha, o quiabo, a cebola além de frutas, especialmente as cítricas. Estes vegetais costumam ser usados como temperos ou entradas.
Azeitonas são importante na culinária árabe, juntamente com tâmaras, figos e romãs.
Nozes
Pinhões, amêndoas e pistaches são muito consumidos.
Folhas verdes
A salsa e a hortelã são populares como temperos em diversos pratos, enquanto o espinafre e o córcoro (chamado de molokhia, em árabe) são usados noutros.
Molhos
Os mais populares incluem diversas combinações de azeite, suco de limão, salsa, alho e tahini (pasta de grão-de-bico). O labaneh, uma espécie de iogurte mais fino, costuma ser temperado com hortelã, cebola e alho, e servido como molho em diversos pratos
Aprenda agora a fazer uma das Receita de Comida Árabe mais famosa no país, o Kibe Cru que a cada dia vem conquistando o mundo graças ao sabor refinado e pelo prato diferente de servir um almoço ou jantar.
Ingredientes
1kg de patinho moído
1 cebola picada
3 xícaras de chá de trigo para kibe
1 colher de sobremesa de zathar (tempero árabe)
Salsinha e hortelã picadas a gosto
1 colher de sopa de manteiga Mococa
Sal e azeite extra virgem a gosto
Ortelã
Modo de preparo
Primeiro lave bem o trigo, mas não precisa deixar de molho. Enquanto isso ferva um pouco de água e despeje sobre o trigo limpo;
Depois esprema o trigo até eliminar toda a água, pegue uma bacia e misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme;
Assim que todos os ingredientes estiverem homogêneos basta fazer porções do kibe cru do tamanho que desejar, sirva juntamente com pão sírio, tiras de cebola cru e finalize decorando com hortelã.
Dicas
O tempero zathar nada mais é que a mistura de canela moída, cominho moído e pimenta da Jamaica todos misturados;
A carne para dar liga deve ser moída na hora, e assim que o kibe cru estiver pronto deve ficar na geladeira cerca de 1 hora antes de ser servido;
Se não for consumido no dia do preparo, no dia seguinte pode fazer o kibe convencional (frito).
